Consiglio direttivo

Ettore Molini - Presidente

Alfredo Bagnasco - Vice Presidente

Simone Altemani - Segretario

Annamaria Sivori - Consigliere

Paola Fulle - Consigliere

Dado Runcini - Tesoriere

Marcello Villa - Referente allevatori c/o Slow Food